Segata, J. y Muccillo, L. (2021) «Blanchette, A. (2020). Porkopolis: American animality, standardized life and the Factory Farm. Londres: Duke University Press»., Revista Uruguaya de Antropología y Etnografía. Montevideo, Uruguay, 6(2). doi: 10.29112/ruae.v6i2.961.